lunes, 28 de enero de 2013

Huevos Rellenos.

Ingredientes: Huevos, atún, mayonesa, pimiento rojo y sal.

Preparación:  Cocemos los huevos en agua y un poco de sal, unos 10 minutos.
Pelamos los huevos y los cortamos por la mitad a la larga y les sacamos las yemas.

Deshacemos las yemas con un tenedor, sazonamos, y añadimos atún y pimiento rojo al gusto, (el pimiento rojo lo cortamos en daditos muy pequeños), mezclamos todo y añadiremos mayonesa hasta que quede una mezcla ligera.

Rellenamos con la mezcla las mitades de los huevos y metemos en la nevera para servir fríos y listos, bon profit.

Canal Cuina.