miércoles, 3 de abril de 2013

Pizza de Carne.

Ingredientes: (Para 2-3 per) 300 gr de masa de pizza (Ver receta en masas, pizzas....) 250 gr de carne picada mixta, 50 gr de bacon en tacos, 10 aceitunas negras, 1 pimiento verde, 150 gr de mozzarella y salsa barbacoa.

Preparación: Extendemos la masa con un rodillo sobre papel de horno, cubrimos la masa con salsa barbacoa al gusto y colocamos la carne, las aceitunas cortadas en aros, el pimiento cortado en cuadraditos y el bacon.

Con el horno precalentado a 200º con el grill metemos la pizza y horneamos unos 15 minutos o hasta que veamos que se empieza a tostar la masa por los bordes.


3 o 4 minutos antes de que este hecha, abrimos el horno y le echamos la mozzarella, dejamos acabar y listo, bon profit.






Canal Cuina.